四川地震災區的絕大部分為茶區，這次汶川8.0級大地震，使茶園被毀、茶廠倒塌、茶葉加工設備遭到嚴重損壞，為盡快恢復地震災區茶葉生產，減少茶農經濟損失，針對災害發生情況，提出如下技術要點。

一、苗圃及幼齡茶園

本次地震對災區茶園苗圃地及幼齡茶園造成較大破壞，應及時清理苗圃地和幼齡茶園中的石塊等雜物；排除積水；扶正茶苗，已經受傷幼齡茶苗在受傷部位用修剪刀剪掉；清點幼齡茶園缺株茶苗數量，在10-11月補栽；及時施肥，苗圃地每畝施尿素10 Kg；幼齡茶園每畝施尿素10-20Kg，摻少量磷酸二氫鉀；注意苗圃及幼齡茶園的病蟲害防治。

二、成齡茶園田間管理

1、栽培技術

茶園如被泥石流埋沒，應清除泥石流，清潔茶園。茶園如出現裂痕、塌陷和不平，應平整土地。如出現缺株斷壟，則補栽。

夏茶后、秋茶前施一次葉面肥，或者追肥，每畝施尿素40-50 Kg。

2、病蟲害防治

地震地區氣候異常，隨著夏、秋茶進入，假眼小綠葉蟬和半跗線螨會在地震茶區嚴重發生。在6月中下旬，使用吡蟲啉、菊酯類和樂果等有機磷類農藥，使用倍數1500-2500倍。葉面噴施，保護茶樹芽頭。

三、茶葉加工廠

嚴格進行評估，對地震中廠房業已倒塌，已失去維修價值的茶葉加工廠，則應選址重建；而對于那些雖然有所損壞，但經過維修還有使用價值的加工廠，則可考慮通過技術手段進行維修。

1、嚴重損害需要重建的茶葉加工廠

⑴根據茶葉加工廠環境和加工技術要求，進行茶廠廠址選擇和確定。建廠廠址要求交通方便，距茶園較近、勞力和鮮葉原料供應有保證。重視與災區重建并與新農村建設相結合，茶廠建設的理想區位為小城鎮與茶鄉的結合部。

⑵建廠場地要求避開地震和泥石流頻發地區，廠區地勢平坦、開闊、干燥不積水，排水方便、能適應茶葉加工工藝流程要求。

⑶廠址上風及周圍1km以內無 “三廢”尤其是有害、有味氣體和粉塵（如水泥廠等）排放，周圍無放射性物質和其他擴散性污染源。離開交通主干道20m和經常噴灑農藥的農田100m以上，并建在垃圾場、醫院、糞池、畜禽欄舍等設施的上風向，距離在50m以上。所處環境應空氣新鮮，達到國家《環境空氣標準》 GB3095中規定的三級水平。水源清潔、充足，水質符合國家《生活飲用水衛生標準》GB5749規定要求。

⑷茶廠建造應符合抗震要求（建議柜架結構或鋼架結構），并符合茶葉加工工藝和QS論證及有關食品加工衛生要求。

2、可維修使用的茶葉加工廠

⑴對廠址是否符合抗震要求進行評估。對所有用房進行加固和維修，使其滿足安全、茶葉加工工藝和食品衛生要求。

⑵結合維修按QS論證要求進行廠區環境和加工條件進行改造，其中包括道路、電、油、煤氣、進排水管道、通風除塵系統、綠化進行全面改造。

⑶對茶葉加工生產線和設備等進行全面維修、調整和必要添置。

四、茶葉加工設備

應對災區茶廠搶救出的設備進行評估，分類進行利用。

1、完好或基本可利用設備

⑴經評估為完好或基本可利用的設備，要進行全面維修，更換局部損壞或已使用磨損的零部件。

⑵進行全面清潔，最好維修后進行全面噴漆的表面維護。

⑶對所有運轉部位和減速箱等部位進行潤滑和油料更換，并對配合間隙進行必要調整，保證運轉正常。

⑷對機器電源線路和部件進行全面檢查，損壞者進行更換。

⑸完好或基本可利用的設備可投入新建或維修茶廠使用，但應進行生產線的合理配備，以便充分發揮其性能。

2、已損壞報廢設備

⑴經評估確系失去使用價值方可作為報廢處理。

⑵在報廢的設備上，可選擇拆卸部分仍完好的零部件，進行清洗調整，作為機器維修的備件。應避免一旦機器評估報廢，則整臺丟棄。

（中國農科院茶葉研究所將及時派出專家到受災茶區進行現場技術指導和技術培訓，幫助當地恢復茶葉生產。）

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